酵母おこし4日目です。 元液を少なく作ってしまったので、 粉:元液 1日目:100g:100g 2日目:50g:50g 3日目:50g:50g 3日目:50g:50g と少し少なめの仕上がりになりそうです。 明日もう一日作って出来上がりです。 いっぱいブクブクはしていませんがぼ…
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