2010-04-13から1日間の記事一覧

イチゴ酵母のパン焼けた。

いつものように見た目はとっても悪いです。新しい型を使ったので、がんがん型にくっついていました。が、 発酵抜群、ふっくら焼けました。フワンフワンでイチゴの香りもまだ残っているような・・。 はじめて自家製酵母でうまく焼けました。何で今までうまく…