冬の畑

写真の野菜はほんの一部分です。冬の畑はたくさんの野菜でいっぱいになります。

大根、キャベツ、菜っ葉、その他いろいろ。あまり広い畑ではないので少しづついろいろな種類をそだてています。まだまだ、全部小さいので間引きをしたものを煮物にしたりして楽しんでいます。

新しい染色の材料の栽培もはじめてみました。サフランです。ただ、あまり量が取れないのでいつの染色になることやら。